Дивали - веган бонбони с тахан и фирми

Моля да пускате тук само вегански рецепти - без животински продукти.
BUTTON_POST_REPLY
Densy
МненияCOLON 3
Регистриран наCOLON 02 Яну 2014, 18:52

Дивали - веган бонбони с тахан и фирми

Мнение от Densy » 12 Ное 2015, 15:06

Здравейте, за тези на които им харесаха бонбоните :)
Съставките са следните: какао (качествено), кокосово масло, сусамов тахан (или друг, според мен с лешников ще е по-добре), мед и фурми. Може да експериментирате с количеството на съставките, в зависимост от това на кой вкус искате да наблегнете. С повече какао стават като черен шоколад или трюфели, с повече мед по-сладки, може просто цяла фурма да я топнете в сместта от другите съставки и т.н. Мисля, че и лешници ще върви да се добавят.
Давам количество на съставките за около 25 бонбона, но пак казвам - малко на око ги слагах.
- 12-15 с.л кокосово масло разтопено
- 1-2 с.л какао
- 1/2-1 с.л тахан
- 1/2-1 с.л мед
- фурми обезкостени колкото желаете (можете да ги оваляте в сместта или да ги нарежете на по-дребни парченца и да ги прибавите към сместта, в първия случай се усещат повече фурмите отколкото сместта).
Изливате в каквито формички или малки съдчета имате и слагате в хладилника, да стегнат.
Bon appétit! :)

BUTTON_POST_REPLY